В средней школе № 1 Городка им. И. Баграмяна приступили к реализации оригинального проекта «Чистая тарелка». Учащимся I — IV классов прививают культуру питания и любовь к здоровой пище в игровой форме.
– За каждую пустую тарелку после завтрака или обеда класс получает специальную валюту – «чистары», которые дети складывают в «кошельки», – рассказывает директор учреждения образования Татьяна Каснова. – Промежуточные итоги мы подводим каждую неделю, определяем лидеров. Победителей назовем в конце четверти. Уже могу отметить положительный эффект инициативы. Ребята не отвлекаются во время приема пищи, они нацелены на то, чтобы съесть всю порцию.
В школе периодически проводят опросы, которые позволяют понять, что ученикам нравится в питании, а какие моменты необходимо обдумать. По словам директора, в большинстве своем опрошенные хотят, чтобы им постоянно давали сосиски, колбасу с картофелем или макаронами, а некоторые желают получать чипсы и сухарики на завтрак и обед. Понятно, что такой рацион для детей неприемлем. Меню разрабатывают на основе принципов здорового питания с учетом возрастных потребностей в витаминах и микроэлементах, калорийности блюд. Взрослые понимают, что это напрямую влияет на психическое и физическое здоровье, способность усваивать полученную информацию.
Педагоги уделяют внимание и культуре приема пищи, напоминают школьникам, что во время еды не нужно разговаривать, а убрав за собой посуду, необходимо поблагодарить работников столовой.
Корреспондент «ГВ» решила лично оценить, как сейчас кормят школьников. В столовой девчонки и мальчишки с аппетитом завтракали. В меню – котлета с пюре и консервированной кукурузой.
– Сегодня мои любимые блюда приготовили, – сказала второклашка Соня Догель. – Почти так же вкусно, как дома мама делает.
К девочке присоединился ее одноклассник Кирилл Семёнов:
– И я люблю котлету и пюре, в столовой они очень вкусные.
Согласен с ребятами и Стас Бобков, тарелка которого после завтрака тоже осталась чистой. А это, несомненно, лучший комплимент для поваров.
ВАЖНО
В школе дети обеспечены полноценным, разнообразным питанием. Но не менее важно, чтобы полезные пищевые привычки ребенку прививали и дома.
